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家常葱油饼

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livecan
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发布时间 28 Dec 2022 / 于 电视剧

不变的食材,万变的食谱。我们今天来看看葱油饼的第N个做法。跟以往一样,只要有葱和面粉就行。简单的材料,家常的手法,好吃的味道。

家常葱油饼食谱:
面团:
酵母:1/4 小勺
水:250克
油:15克
面粉:350克

油酥:
面粉:40克,1/4 杯
盐:8克:1小勺
油:50克
葱:1把

Scallion Pancake recipe:
Dough:
yeast: 1/4 tsp
water: 250g
oil: 15g
all purpose flour: 350g

Oil mixture:
flour: 40g, 1/4 cup
salt: 8g, 1 tsp
oil: 50g

Scallions: 1 bunch

背景音乐:Love for the Moon, by Autume Cheek

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