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P104 第一次跟着小高姐做基础面包,零失败,十分推荐的菜谱|松软香甜的小面包| Small Bread 2020.10.30

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livecan
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发布时间 14 Feb 2023 / 于 电影与动画

根据小高姐的视频学着做基础面包,过程有曲折结果确是喜人的。
基础面包 的制作:
材料:(做9个小餐包)
高筋面粉 400克
温水 260克
酵母 3克 1茶勺
糖 15克 1 汤勺
盐 1克 1/8 茶勺
黄油 20克 1 汤勺多一点
鸡蛋 1 个
芝麻 适量
375ºF / 190ºC 烤20分钟

Ingredients:(to make 9 dinner rolls)
bread flour 400g
warm water 260g / 1cup+2teaspoons
yeast 3g / 1teaspoon
sugar 15g / 1 tablespoon
salt 1g / 1/8 teaspoon
butter 20g / little bit more than 1 tablespoon
egg 1
sesame seeds
375ºF / 190ºC bake for 20 minutes

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Kevin MacLeod的Eastminster根据知识共享署名 4.0许可授权用户使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

来源: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht

音乐人: http://incompetech.com/

#基础面包 #软面包 #小面包的制作#一日三餐

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