烙的是什么饼 手法太神奇了

软饼 单饼 墨西哥饼的做法：
中筋面粉 4 杯 （250ml标准量杯） / 620克
泡打粉 1 茶勺 / 5克
盐 1/2 茶勺 / 3克
油 1/4 杯 / 55克
水 1.5 杯 / 375克

ingredients:
all purpose flour 4 cups / 620g
baking powder 1 teaspoon / 5g
salt 1/2 teaspoon 3g
oil 1/4 cup / 55g
water 1.5 cups / 375g
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Allemande by Wahneta Meixsell

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