【農夫與他的田】20140510 - 埔頂村歸農人

水是農業的基礎，有好的水源和水質環境，才能孕育出一片良田。素有「北台灣的米倉」之稱的桃園縣新屋鄉，就是這麼一個地方。而其境內的埔頂村，因為地勢高、河流短促，因此蓄積雨水不易，清代時居民以一肩一擔的克難方式挖土造堤，而其中最大的一個埤塘「陳唐埤」，就有十公頃大，灌溉面積達百公頃，這個埤塘可以滯洪及蓄積雨水，是埔頂先民們生活和生產的重心。不過，到了工商業快速發展的年代，農業漸漸被取代，埤塘的農用功能也不那麼被重視，此時，從公路局退休返鄉的陳景幼，捲起衣袖投入有機農業，他不顧被旁人訕笑的眼光，並爭取擔任水利小組長，保護灌溉的水源不受汙染。
接著，從鄰村搬來的黃德桂，也加入了復育陳唐埤的行列，兩人自掏腰包，每年繳給水利會大約六萬塊的承租費，他們還定期割草，不用除草劑，不餵魚飼料，讓埤塘轉為自然養殖，在他們的努力之下，埤塘的生態再度活絡起來，也藉由舉辦「戽埤塘」活動，活絡社區居民的向心力，甚至推動埔頂國小學生插秧體驗，讓農村文化向下扎根，這一連串的改變，讓埔頂社區特有的埤塘文化得以復甦，也讓當地瀰漫著一股悠活愜意的快樂農村風。