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试做小高姐的香葱饼干Scallion Biscuits
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发布时间 14 Feb 2023 / 于
电影与动画
香葱饼干制作总体感受：
简单快手，咸味好吃，性价比高，相对易操作。建议试做哦～
新手友善度：⭐⭐⭐⭐⭐
自己制作性价比：⭐ ⭐⭐⭐⭐
配方：
葱：1根
盐：适量
油：适量
无盐黄油：60克
自发粉self raising flour：152克
鸡蛋：1个
重奶油 Thickened Cream：90克
预热好的烤箱 205°C 约烤22分钟
此配方比例参考自【小高姐：https://youtu.be/ZIWXcUrm_KE 】
要点：
1 切黄油时多撒一些自发粉，方便切
2 对饼干的形状不用太纠结，随便一个圆勺子能弄出规整点的形状就可以～
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